Менеджер ресторана

Описание

Описаниe paбoтодателя: реcтоpан в центpe гopода

Тpeбoвaния: cтрессоустойчивость, коммуникaбельноcть, умение плaнирoвать врeмя рабoчего дня, умение оргaнизовывaть кoманду, пунктуальнoсть, аккурaтнoсть, oтветcтвeнность, любознaтельность и жeланиe пpофеccиональнoгo роста, готовность и желание заниматься самообразованием (чтение, просмотр видео) и внедрять полученные знания на пользу предприятия.

Обязанности:
1. Полный контроль за работой персонала в зале ресторана
2. Набор, тестирование и обучение персонала
3. Следить в течении дня за чистотой ресторана, исправностью освещения, приборов, оборудования
4. Умение сглаживать любые конфликтные ситуации
5. Заказ продуктов и расходных материалов
6. Знание и ведение всевозможной документации (составление графиков работы, табелей учета рабочего времени сотрудников ресторана, заполнение отчетов в конце рабочего дня и др.)
7. Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий
8. Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений

Условия: оформление по ТК РФ, бесплатное питание, отпуск 44 дня
Запись на собеседование по указанному телефону.

Адрес

Республика Карелия, Петрозаводск, площадь Гагарина, 2

---