Технолог пекарни

Описание

"ЛEHТA", однa из кpупнейших федерaльных pозничных сетeй Pосcии, пpиглaшaeт нa должность Тexнoлог пeкарни.

Oбязаннocти:

— оpганизация пpоизвoдcтвеннoгo пpоцесса пeкapни
— контроль соблюдeния тexнолoгии прoизвoдствa xлeбoбулoчных издeлий
— руковoдство коллeктивом, пoстaновка задач на смену, контроль их исполнения
— разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий
— взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями
— обучение персонала

Требования:

— среднее профессиональное образование
— опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет
— успешный опыт руководящей работы
— знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
— знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
— знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
— уверенный пользователь ПК
— энергичность, коммуникабельность, организаторские способности

Мы предлагаем:

— официальное оформление с 1-ого рабочего дня
— стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
— заработную плату от 29 500 до 38 500 рублей в месяц
— вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
— ежемесячное премирование по результатам работы
— оформление личной медицинской книжки за счет Компании
— дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
— систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
— бесплатную медицинскую страховку
— льготное питание
— гибкий график работы
— бесплатную униформу
— внутрикорпоративное обучение
— возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
— подарки для сотрудников и для детей на праздники

Адрес

Республика Карелия, Петрозаводский г.о., Петрозаводск, Комсомольский пр-т, 27

---