Предприятие по переработке водорослей Белого моря появилось в Карелии
Первая партия новых продуктов питания готова и уже в июне поступит в продажу, рассказали в Минсельхозе Карелии.
Первая партия новых продуктов питания готова и уже в июне поступит в продажу, рассказали в Минсельхозе Карелии.
На предприятии по инновационному методу перерабатывают морские водоросли и делают продукты питания с добавлением ягод Карелии: черники, брусники, клюквы и морошки.
Водоросли обладают целым рядом профилактических и целебных свойств. Это связано с высоким содержанием в них биологически активных веществ в легкоусвояемой форме: альгинатов, фукоиданов, макро- и микроэлементов и витаминов, – говорит директор предприятия Сергей Филин.
Кроме того, у беломорских водорослей содержание минеральных веществ достигает 43%, тогда как у большинства овощей их значительно меньше, например, 10,4% в картофеле, 7,1% в моркови и 7,1% в помидорах.
Ценность продукта доказана клиническими испытаниями. Сергей Филин отметил, что продукция предприятия прошла государственную регистрацию и проходит сертификацию для получения знака “Сделано в Карелии”.
Последние новости
Состоялась конференция по вопросам охраны репродуктивного здоровья, организации и оказания медицинской помощи женщинам и новорожденным
24 и 25 апреля в Республиканском перинатальном центре имени К.А.Гуткина состоялась конференция по вопросам охраны репродуктивного здоровья, организации и оказания медицинской помощи женщинам и новорожденным.
Мальчик пять лет ходил с пулей в шее и не подозревал о ней
14-летний подросток с диагнозом «килевидная грудь» приехал из Тульской области на операцию в Петербург.
За последние пять лет в Карелии отремонтировано более 1190 км дорог, что в 24 раза больше, чем за предыдущую пятилетку
Глава Карелии Артур Парфенчиков, отчитываясь перед депутатами Законодательного Собрания, рассказал об итогах и планах по ремонту автомобильных дорог.
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.