Участники программы «Повара на колесах» изучили карельскую кухню в Сортавале

Съемки программы « Повара на колесах » прошли в городе Сортавала. Кадры с площадки опубликовали на официальной странице района.

В поисках новых вкусов шефы Глеб Гайгер и Артём Хижняков изучили кухню и культуру Карелии. Затем шефы приготовили свой вариант блюда из карельских продуктов, чтобы угостить горожан: перловую кашу и тартар из оленины в авторском видении, а сортавальцы рассудили, у кого получилось лучше.

Напомним, уже завтра, 28 августа, съёмочная группа приедет в Петрозаводск. Шефы Глеб Гайгер и Артём Хижняков приготовят авторские блюда из местных продуктов и поделятся ими с жителями Петрозаводска. Мероприятие состоится с 11 до 16 часов. Организаторы будут ждать горожан у фудтрака, который установят в створе проспекта Ленина около Онежской набережной.

Добавим, что в поисках новых вкусов и культур именитые шеф-повара уже объездили пол-России и даже выехали за ее пределы. Появление яркого фудтрака «Поваров на колесах» – событие для города. Пара звездных шефов знакомится с местными достопримечательностями и традициями, пробует местную кухню, а затем разрабатывает авторское меню из локальных продуктов и устраивает кулинарный баттл. Чье блюдо лучше отражает дух региона, решают местные жители.