30.01.2024

Любимое миллионами россиян блюдо обвинили в опасности для мозга

фото: © Кадр из сериала «Настоящие домохозяйки Беверли-Хиллз» Врач предупредила об опасности популярного в России блюда.

фото: © Кадр из сериала «Настоящие домохозяйки Беверли-Хиллз»

Врач предупредила об опасности популярного в России блюда.

Жареный картофель обладает высоким гликемическим индексом, то  есть после его употребления резко поднимается уровень глюкозы в  крови, рассказала в  интервью радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. По  ее  словам, частое включение в  рацион такого продукта может привести к  нарушению кровообращения.

«Мы  состоим из  того, что мы  едим. Это банальное выражение, но  оно правдиво. Жареный картофель, в  отличие от  вареного, имеет высокий гликемический индекс. Если мы  часто едим жареную картошку, то  у  нас часто повышается уровень глюкозы в  крови. Это ведет к  частым воспалениям, на  которые организм реагирует. Например, повреждения эндотелия сосудов „залепляются“ холестерином. Что, в  свою очередь, ведет к  нарушению кровообращения»,  — отметила Елена Соломатина.

В  результате может ухудшиться кровоснабжение головного мозга, продолжила она.

«Мозг начинает недополучать кислород и  питательные вещества. Из-за этого он  „ломается“, то  есть многие нейроны погибают»,  — заключила Елена Соломатина.

Последние новости

Более тысячи жителей Карелии получили от Отделения СФР путевки на санаторно-курортное лечение в 2023 году

В 2023 году 1050 карельских льготников получили путевки на санаторно-курортное лечение от регионального Отделения Социального фонда России.

В Лоухский районный суд Республики Карелия поступило исковое заявление жителя Лоухского района о замене недоброкачественного товара

В Лоухский районный суд Республики Карелия поступило исковое заявление жителя Лоухского района о замене недоброкачественного товара.

Полсотни жителей Карелии примут участие в международном молодежном фестивале в Сочи

Событие пройдет по указу президента страны Владимира Путина. Сегодня в Штабе общественной поддержки Карелии глава региона Артур Парфенчиков встретился с делегацией,

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *