Медик призвал россиян отказаться от ряда продуктов летом
Врач посоветовал не есть в жару колбасу, мясо и вяленую рыбу Летом на многих продуктах активно размножаются бактерии, что может таить смертельную опасность.
Летом на многих продуктах активно размножаются бактерии, что может таить смертельную опасность. Об этом предупредил гастроэнтеролог Владимир Логинов. Слова специалиста приводит « Лента.ру ».
Так, медик рекомендовал в первую очередь отказаться в жару от мяса и морепродуктов. При неправильном хранении эти продукты могут быть заражены кишечной палочкой, предупредил Логинов. Особую опасность при нарушении технологии приготовления представляют консервы, вяленая рыба, колбасная продукция, копчености. В них может развиваться бактерия, вызывающая ботулизм.
Врач добавил, что летом можно отравиться также яйцами, сырами и другими молочными продуктами. Недоваренные яйца могут содержать сальмонеллу, а в молочных продуктах размножаются несколько видов опасных бактерий, которые могут вызвать отравление, сказал специалист.
Логинов подчеркнул, что все готовые салаты, особенно с майонезом, нужно сразу же съедать или выбрасывать, поскольку на жаре они портятся очень быстро.
Врач дал совет летом хранить любые продукты в холодильнике. Перед употреблением нужно тщательно мыть овощи и фрукты. При появлении малейших симптомов отравления следует сразу же обращаться к специалистам, резюмировал медик. // Фото: unsplash.com / Nrd
Последние новости
Какие меры безопасности нужно соблюдать при ремонте частотных преобразователей?
Безопасность при ремонте частотных преобразователей: основные правила и рекомендации.
Приглашаем на вебинар на тему «Обязанность граждан по декларированию доходов»
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию.
О запрете приватизации земельных участков, расположенных в пределах водных объектов и их береговой полосы
Согласно статье 6 Водного кодекса Российской Федерации, береговая полоса – это полоса земли вдоль береговой линии водного объекта, ширина которой по общему правилу составляет двадцать метров.
О запрете приватизации земельных участков, расположенных в пределах водных объектов и их береговой полосы
Согласно статье 6 Водного кодекса Российской Федерации, береговая полоса – это полоса земли вдоль береговой линии водного объекта, ширина которой по общему правилу составляет двадцать метров.