Особую пользу кофе с молоком обнаружили ученые
Кофе может оказывать противовоспалительное действие, если его пить с молоком.
Кофе может оказывать противовоспалительное действие, если его пить с молоком. Это выяснили в Копенгагенском университете, исследование опубликовано в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Ученые считают, что когда белок молока смешивается с антиоксидантами, которые есть в кофе, получается своего рода «мощный коктейль». Он способен очень эффективно устранять воспаление и повышать иммунитет.
Специалисты в оде опытов создали искусственное воспаление, потом часть иммунных клеток обработали полифенолами, вступающими в реакцию с аминокислотами, другую часть – лишь полифенолами. Третья группа была контрольной.
Оказалось, что получившие комбинацию аминокислот и полифенолов иммунные клетки были в два раза эффективнее в борьбе с воспалением, чем обработанные только полифенолами. // фото: Fotodom/Shutterstock. com
Последние новости
Какие меры безопасности нужно соблюдать при ремонте частотных преобразователей?
Безопасность при ремонте частотных преобразователей: основные правила и рекомендации.
Приглашаем на вебинар на тему «Обязанность граждан по декларированию доходов»
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию.
О запрете приватизации земельных участков, расположенных в пределах водных объектов и их береговой полосы
Согласно статье 6 Водного кодекса Российской Федерации, береговая полоса – это полоса земли вдоль береговой линии водного объекта, ширина которой по общему правилу составляет двадцать метров.
О запрете приватизации земельных участков, расположенных в пределах водных объектов и их береговой полосы
Согласно статье 6 Водного кодекса Российской Федерации, береговая полоса – это полоса земли вдоль береговой линии водного объекта, ширина которой по общему правилу составляет двадцать метров.